为进一步推动食品安全属地管理责任的落地落实，9月28日，海安市委副书记、政法委书记严长江率队来到白甸镇，对学校食堂食品安全工作进行了现场督导。白甸镇党委书记蒋增鹏，镇长彭红宇，是应急管理局、市场监管局、白甸镇教管办等相关单位负责人参加督查活动。

严长江一行听取了学校负责人关于食堂食品安全保障工作的汇报，实地查看了食堂配菜间、厨房操作间、学生就餐区域等环境卫生状况，详细检查了学校食堂食品安全管理制度、食堂各类证照、食堂从业人员的有效健康证明；查看了校领导的陪餐记录本、食品留样等台账资料。

严长江强调，校园食品安全是家长关心、群众关注的一件大事，也是食品安全工作的重中之重。要进一步压紧压实属地管理责任和学校主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度；定期对食堂内的员工进行健康体检，强化对员工的培训，加强对食堂规范操作的指导；提高食品安全精细化管理水平，时刻绷紧安全这根弦，坚决守住食品安全底线，共护学生“舌尖上的安全”。